煤氣供應(yīng)

當(dāng)?shù)胤叫苑ㄒ?guī)允許時，煤氣可以安裝在廚房內(nèi)（在 一些國家，高層建筑不允許安裝）。 在所有情況下： ? 外面應(yīng)安裝一個緊急切斷閥，以便緊急反應(yīng)器 切斷煤氣供應(yīng)。 ? 此外，廚房內(nèi)還應(yīng)提供一個明顯可見且容易達 到的停止閥，以便隔離廚房設(shè)備的煤氣供應(yīng)。

煤氣探測 

雅高建議廚房內(nèi)安裝自動煤氣探測裝置。 任何煤氣泄漏將以賓館中心監(jiān)控點報警進行顯示， 并觸發(fā)關(guān)聯(lián)的由消防安全工程師或地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 的安全控制裝置。

自動安全裝置 

裝有電機的煤氣切斷閥一般應(yīng)按消防工程師的規(guī) 定安裝。在缺乏通風(fēng)或火情警報啟動時，它們將切 斷煤氣的供應(yīng)（以地方當(dāng)局要求為準(zhǔn)）。